とっても珍しい「ウルシの花」の蜂蜜です。

二戸市は浄法寺町を中心にした漆の産地です。その生産量は国産漆の約7割を占めるほど。樹液で知られるウルシですが、6月下旬から7月上旬に黄色い小さな花が可憐に咲きます。そのわずかな期間に蜂たちが集めた貴重な蜂蜜
浄法寺漆の付加価値アップを目的とした二戸市ならではの漆関連商品です。

優しく上品な甘みと口当たりのよさなど、貴重な自然の味わいをお楽しみください。

※はちみつの性質上白く固まる(結晶)ことがありますが、60℃以下で湯せんすると溶け、品質も変わることなく長期保存ができます。
※湯せんする場合、ビンが破損する恐れがありますので、キャップを緩めて低温から徐々に温めてください。