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北岩手のブランド豚「佐助」は二戸市・折爪岳に開かれた養豚場で生産されています。 ストレス無く、のんびりと育った佐助豚は、キメ細やかな肉質が特徴です。 細部までバランスよく入った脂は、低い温度で分解されることから口の中で脂身が溶け出すほどジューシーです。 佐助豚の美味しい3種類(ロース、肩ロース、バラ)のお肉をお楽しみください。